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菓子屋nestのウェブサイトです。更新履歴、作品、最近食べたお菓子の話など。

 
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007-クリスマスケーキ

007クリスマス1

フォンダンショコラをクグロフで焼いてみた!
きっと今ならやらないな・・・笑
火を効率よく通すために穴のあいた型で、とろっとしたケーキを焼くとか、見た目だけで挑戦したよね。
でも、予備知識=思い込みがなかったからこんなケーキができた。

中もすごくとろっとして、美味しかったんだよ。



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